Terletak di desa tersembunyi di luar Yogyakarta, dikelilingi sawah yang indah, kelas memasak ini adalah pengalaman yang benar-benar mendalam. Bayangkan memasak makanan tradisional Jawa *setelah* menangkap ikan lele Anda sendiri dan memetik sayuran segar dari ladang sekitar - itulah yang akan Anda lakukan! Ini bukan hanya kelas memasak; ini adalah perjalanan memasuki jantung jiwa kuliner Yogyakarta, di mana Anda akan belajar tentang bumbu dan rempah tradisional, menguasai teknik lokal, dan menciptakan hidangan dengan cita rasa otentik.
Apa yang Diharapkan
Bertemu di desa Tembi dan diskusikan hidangan pilihan Anda dengan instruktur Anda.
Berjalan-jalanlah melintasi desa yang menawan, kumpulkan bahan-bahan segar di sepanjang jalan.
Rasakan serunya memancing ikan lele dan memanen sayuran dari ladang terdekat.
Belajar memasak dua masakan Jawa yang lezat, menggunakan bahan-bahan segar yang Anda kumpulkan.
Nikmati cita rasa luar biasa dari makanan yang Anda siapkan, nikmati hasil kerja keras Anda.
Jika Anda tidak memiliki kebutuhan diet, ada 8 kombinasi resep berpasangan yang dapat dipilih, masing-masing terdiri dari dua hidangan untuk dimasak.
Gudeg kembang pisang dan tempe/tahu goreng
Daun singkong dengan santan dan wortel serta jagung goreng
Ikan kukus di tumis daun pisang dan daun pepaya
Nangka dengan santan dan ayam goreng jawa
Mie goreng jawa dan campur lalapan dengan kelapa parut.
sumber: seek sophie
Sudahkah Anda mendaftar sebagai peserta Rotary District 3410 Conference 2025 - Yogyakarta?
Bergabunglah bersama kami di Konferensi Rotary District 3410, di mana kami akan merayakan komitmen kami terhadap pelayanan dan persahabatan. Temui teman baru dan terhubung kembali dengan teman lama, sambil mempelajari inisiatif dan proyek terbaru di distrik kami! Bersama-sama, mari kita membuat perbedaan dalam komunitas kita dan sekitarnya.
Comments